近年来，海鲜可持续发展的话题已成为烹饪界以及知名海鲜加工公司中更加普遍的问题。随着人们对可持续海鲜重要性的认识不断增强，餐厅和消费者在饮食方面做出更负责任的选择的需求也随之增加。据一家全球海鲜出口公司称，虽然许多类型的海鲜可以可持续地采购，但有几种物种正濒临灭绝并面临灭绝的风险。 来自大西洋的蓝鳍金枪鱼 不幸的是，金枪鱼是最大和最受欢迎的海鲜类型之一，也是最濒临灭绝的海鲜类型之一。新鲜金枪鱼供应商表示，由于过度捕捞和非法捕捞行为，特别是大西洋蓝鳍金枪鱼被认为面临风险。它们因其肥美的肉质而备受追捧，可用于制作寿司和生鱼片菜肴。自 1970 年以来，西大西洋的蓝鳍金枪鱼数量减少了 72%，而东大西洋的数量减少了 82%。 可以采取一些措施来帮助拯救蓝鳍金枪鱼免于灭绝。一种方法是支持可持续举措，例如促进捕捉和释放做法的举措。另一种提供帮助的方法是抵制销售蓝鳍金枪鱼的餐馆和零售商。
最后提高人们对
蓝鳍金枪鱼和其他濒危海鲜物种困境的认识对于实现变革至关重要。 虽然过度捕捞是这种海鲜物种灭绝的主要原因，但还有其他因素。其中包括兼捕（意外捕获非目标物种）、海洋污染和气候变化。所有这些问题都需要解决，才能拯救 瑞典电话号码列表 蓝鳍金枪鱼和其他濒临灭绝的海鲜物种。 来自智利的鲈鱼 智利鲈鱼是另一种因过度捕捞而濒临灭绝的海鲜物种。这种鱼也被称为巴塔哥尼亚齿鱼，发现于南美洲南部水域。与蓝鳍金枪鱼一样，智利鲈鱼因其美味的肉质而备。然而，通过适当的管理和保护，该物种可能会恢复。 橙色粗暴 橙色粗糙鱼的寿命可以超过 100 岁，并且可以长到超过两英尺长。不幸的是，橙色粗糙鱼现在被认为是濒临灭绝的物种。
由于它是一种受欢
迎的食物，因此被大量捕获。然而，由于其生长速度缓慢且性成熟较晚，橙色粗糙鱼很容易受到过度捕捞的影响。 大西洋鳕鱼 大西洋鳕鱼因其肉而被捕捞，在世界许多地方被认为是美味佳肴。不幸的是，过度捕捞导致大西洋鳕鱼数量下降。此外，鳕鱼 印度电话列表 还受到气候变化和海洋酸化的威胁。 鲨鱼 人们捕杀鲨鱼是为了获取用于汤中的鱼翅和在某些文化中被视为美味佳肴的肉。一些地区的鲨鱼数量减少了 90%。这是一个问题，因为鲨鱼在海洋生态系统中发挥着重要作用。它们有助于控制其他动物的数量。 可以采取什么措施来拯救这些濒临灭绝的海鲜物种？拯救鲨鱼的一种方法是不喝鱼翅汤。另一种帮助保护鲨鱼的方法是支持不以鲨鱼为目标的可持续渔业。
